Svrljižani su na održanom ćetvrtom takmičenju pripremanja tradicionalnih jela nacionalne kuhinje, pripremanju zimnice, čvaraka i slavskog kolača trijumfovali osvojivši ,,Grand pri,, kao najbolji takmičari i pravo učešća na Međunarodnom takmičenju ,,Slavo gastro,, 15.decambra ove godine u Beogradu.
Grand pri dobili su Zoran Mihajlović kao član ekipe sela Djurinac za pripemanje zimnice i takmičarka sela Grbavče, Zlata Djordjević za spravljanje tradcionalnih jela.
Takmičenje je u okviru već tradicionalne manifestacije niških kulinara ,,Zlatne ruke,, održano u niškom hotelu ,,Park,, u organizaciji Udruženja ugostiteljskih i turističkih poslenika jugoistočne Srbije a pod pokroviteljstvom niške gradske opštine Medijana. Na takmičenju se okupilo stotinak učesnika iz čitave Srbije ali su po broju osvojenih medalja i priznanja trijufovali majstori spravljanja zdrave hrane iz niškog kraja.
Predsednik Udrženja ugostiteljskih i turističkih poslenika Zoran Mirašević prilikom dodele medalja ocenio je da nije iznenađenje da je Niš turistička meka u spravljanju specijaliteta i zdrave hrane jer to omogućava ekološki čista sredina i permanentno negovanje recepata naših baka.
