Ovo je veliki korak na promociji žena na teritoriji opštine Svrljig, kako onih koje su dokazane medju drugim Svrljižankama, ali i onih koje umeju a do sada nisu imale mogućnosti da se javno iskažu sa svojim radom i umešnošću. Nadam se da će organizatori imati dovljno podrške od opštinske uprave, posebno sada kada je u nju ušla grupa iz SNS-a, kako bi se stvorila medjunarodna strana ove manifestacije. Po mome mišljenju, ukoliko ovo bude uspešno organizovano to je onda otvaranje mogućnosti da se Svrljižanke kandiduju za sredstva iz domaćih i inostranih sredstava za preduzetništvo u oblasti poslastičarstva. Napominjem, treba sve raspoložive ljudske i materijalne resurse uložiti u ovu prvu TORTIJADU, kako bi se napravila promocija svake od uspešnih žena u ovoj proizvodnji ali i čitave opštine Svrljig. Posebno bi bilo efektno da se na ovoj prvoj manifestaciji ove vrste u Svrljig pozovu i predstavnici bratske opštine Šentjernej, kao i predstavnici prijateljskih gradova iz Bugarske. Naravno, ovo je uvodna manifestacija koja svoje izvodjenje treba da završi i na 10. Belmužijadi, avgusta ove godine. Na proleće se takmiče a na leto se ceo Svrljig sladi delom pobednika, a sa njima i njihovi gosti. Sve je sa svime povezano, pa sa tortama povežite i medare, voćare i sve one koji na teritoriji opštine Svrljig proizvode elemente tih torti koje će se takmičiti. Svi su oni zainteresovane strane za ovu manifestaciju, kako bi mogli da plasiraju svoje proizvode kao poluproizvode u finalni – TORTU. Živeo Svrljig – živele zlatne ruke Svrljižanki!!!!!.