Prve nedelje avgusta, od 2. do 4. avgusta, održaće se 18. Belmužijada u Svrljigu, tradicionalni festival posvećen specijalitetu belmuž. Ove godine, manifestacija donosi bogat program:
- Petak, 2. avgust: Koncert Bobana Zdravkovića
- Subota, 3. avgust: Nastup Dragane Mirković
- Nedelja, 4. avgust: Koncert Zorane Mićanović
Pored estradnih umetnika, publiku će zabavljati folklorni ansambli, razni umetnici, igrači, pevači i svirači.
Centralna manifestacija biće takmičenje u spravljanju najukusnijeg belmuža, sa učesnicima iz svih krajeva Srbije i regiona. Organizatori očekuju rekordnu posetu i najavljuju mnoge novine u organizaciji.
Šta je belmuž?
Belmuž je tradicionalno jelo koje se pravi od mladog sira i kukuruznog brašna. Sir se kuva na laganoj vatri dok se ne istopi, zatim se dodaje brašno i meša dok se ne dobije gusta smesa.
Gde se nalazi Svrljig?
Svrljig je opština u jugoistočnoj Srbiji, blizu grada Niša. Poznat je po svojoj prirodnoj lepoti, kulturnim manifestacijama i gostoljubivim ljudima. Za sve posetioce, Svrljig nudi bogatstvo kulturnog i gastronomskog iskustva. Dođite i uživajte u jedinstvenom ukusu belmuža i bogatom kulturnom programu!
